吃東西是興趣,愛上料理似乎是它的衍生成果?
從小時候就很喜歡兜在廚房裡,亂開冰箱、摸摸媽媽或外婆的圍裙口袋,想著裡面是否有私藏食物,然後我也要偷吃一口!外婆總是比較疼我,在煮的同時都會假裝說"欸,不知道好不好吃啊這個味道?"然後塞給我一口!當然是好吃啊~然後兩人相視嘿嘿笑。
或是在煙霧裊裊的蒸氣裡,看著媽媽變出一道道經典菜色;期待著打開鍋蓋時新蒸的過年發糕是否有大發?媽媽都將它視為新年運氣的指標,然後我們母女倆一起屏息期待~
接著就到了上學包便當的年紀,一個年級有幾個班配有大型蒸便當箱(OMG! 不自覺透漏年代了 ~> <~)每次打開便當蓋時一起吃飯的同學總是比我還期待,他們老疑惑著,為什麼我的便當沒有隔夜菜飯的味道,就好像剛剛好做好的一樣?然後一個禮拜的便當幾乎都不會有重複出現的菜色,不是撿菜尾的便當!然後我就很驕傲的一個人慢條斯理地在同學面前啃光,好吧!有時候我會好心的割捨一塊肉給他們嚐嚐 XDD我想這就是媽媽的看家本領啊。
那些過去童年的記憶如此珍貴,只是沒想到就算在腦海裡也會漸漸泛黃褪色,然後我會想著吃著過去媽媽做過的食物來回憶起當時的單純可愛,希望從外婆與媽媽那吃過的菜色都能永久流傳下去,所以"食我"這個分類就誕生了啊!後面還加了"不敗",因為吃飯皇帝大、餓了就得填飽肚子沒第二句話好說,這是"不敗的定律",另外之後po出的食譜也幾乎是0失敗料理,故以此命名。
所以之後"食我,不敗"都要寫些關於婆婆媽媽的料理嗎?一個"NO"啊 (=ignore XDD)事情沒那麼單純!好煩啊我XDD虧我前面還很認真地鋪了感人梗 :P 總之會先寫我自己喜歡的蛋糕甜品料理呢,因為老覺得辛辛苦苦做好、也很好吃這樣美好的事沒人看到好可惜~好寂寞啊~~ :P
所以完全是做興趣的、不是專業人士的寫法也沒有美美的拍照模式,所以(或是在煙霧裊裊的蒸氣裡,看著媽媽變出一道道經典菜色;期待著打開鍋蓋時新蒸的過年發糕是否有大發?媽媽都將它視為新年運氣的指標,然後我們母女倆一起屏息期待~
接著就到了上學包便當的年紀,一個年級有幾個班配有大型蒸便當箱(OMG! 不自覺透漏年代了 ~> <~)每次打開便當蓋時一起吃飯的同學總是比我還期待,他們老疑惑著,為什麼我的便當沒有隔夜菜飯的味道,就好像剛剛好做好的一樣?然後一個禮拜的便當幾乎都不會有重複出現的菜色,不是撿菜尾的便當!然後我就很驕傲的一個人慢條斯理地在同學面前啃光,好吧!有時候我會好心的割捨一塊肉給他們嚐嚐 XDD我想這就是媽媽的看家本領啊。
那些過去童年的記憶如此珍貴,只是沒想到就算在腦海裡也會漸漸泛黃褪色,然後我會想著吃著過去媽媽做過的食物來回憶起當時的單純可愛,希望從外婆與媽媽那吃過的菜色都能永久流傳下去,所以"食我"這個分類就誕生了啊!後面還加了"不敗",因為吃飯皇帝大、餓了就得填飽肚子沒第二句話好說,這是"不敗的定律",另外之後po出的食譜也幾乎是0失敗料理,故以此命名。
所以之後"食我,不敗"都要寫些關於婆婆媽媽的料理嗎?一個"NO"啊 (=ignore XDD)事情沒那麼單純!好煩啊我XDD虧我前面還很認真地鋪了感人梗 :P 總之會先寫我自己喜歡的蛋糕甜品料理呢,因為老覺得辛辛苦苦做好、也很好吃這樣美好的事沒人看到好可惜~好寂寞啊~~ :P
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